Bosh Sahifa » 2014 » May » 11 » Холодные блюда и закуски - Кулакова Е. В.
13:33
Холодные блюда и закуски - Кулакова Е. В.

Роль, которую играют холодные блюда и закуски в нашем питании, немаловажна — они возбуждают аппетит, как бы подготавливая организм к приему следующего блюда. Закусочное блюдо нужно подавать аккуратно нарезанным и выложенным в специальную посуду, красиво оформленным и украшенным соответствующим гарниром. Холодные блюда отличаются от закусок тем, что обычно их подают с гарниром, они более сытные.
Холодные закуски и блюда подают, как правило, в начале приема пищи, а в меню завтраков и ужинов холодные блюда могут быть и основными.

Название: Холодные блюда и закуски
Автор: Кулакова Е. В.
Издательство: «Картя Молдовеняска», Кишинев
Год: 1983
Страниц: 146
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10,06 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Скачать Холодные блюда и закуски - Кулакова Е. В.
turbobit.net
Turbobit.net
Ko'rildi: 170 | Joyladi: klaniklani | Tags: Блюда, Скачать, подают, украшенным, гарниром, закуски, холодные, посуду, соответствующим | Reyting: 0.0/0
Jami Comment: 0
Faqat Registraciyadan O'tgan Foydalanuvchi Comment Qo'sha Oladi. Registraciyadan O'tishingizni Tafsiya Etamiz. 2 Minut Vaqtingiz Ketadi
[ Registraciya | Kirish ]